Problemi sa mlekom

Iako je kravlje mleko u pogledu jina i janga sasvim uravnoteženo (neutralno), većina makrobiotičara smatra da je insistiranje na obilju mleka i mlečnih proizvoda u ishrani na Zapadu direktni uzrok mnogih zdravstvenih poremećaja. Kravlje mleko ima previše kazeina, belančevine koju zapravo organizam teleta koristi za rast rogova i kopita.

Čoveku tolika količina belančevina nije potrebna i dovodi do preopterećenja belančevinama, za koje su neka istraživanja pokazala da predstavlja jedan od uzroka arterioskleroze (vidi detaljnije na stranici o vegetarijanstvu).

Osim toga, stalno konzumiranje mleka i mlečnih proizvoda stvara u čovečijem organizmu veliku količinu sluzi, koja je odlična podloga za razvoj bakterija. U slučaju prekancerogenih i kancerogenih stanja organizma, ova sluz takođe služi kao "hrana" ćelijama raka.

Kao alternativu kravljem mleku i siru i ostalim vrstama mleka i sireva, makrobiotika preporučuje vekovima korišćene i dokazano blagotvorne namirnice, sojino mleko i tofu.


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


posetite naš edukativni veb sajt

banner zhrana3 tall

potražite naš besplatni časopis u prodavnicama zdrave hrane

zh 54

posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 21