Nigari

Print
Nigari je magnezijum-hlorid koji se dobija isparavanjem morske vode; dobijeni talog se očisti od morske soli (natrijum-hlorida) i magnezijum-sulfata i ostaje nigari.
Pakovanje Tooltip
[pakovanje]
Description

Nigari je magnezijum-hlorid koji se dobija isparavanjem morske vode; dobijeni talog se očisti od morske soli (natrijum-hlorida) i magnezijum-sulfata i ostaje nigari. Nigari liči na krupnu morsku so, mada može da se prodaje i sitniji ili u ljuspicama. Koristi se za proizvodnju sira od soje, tofua, pri čemu služi kao koagulant.

Specifikacija proizvoda

Proizvodjac/Uvoznik: Muso Zemlja porekla: Japan Organski proizvod: NE

visit our educational website

banner zhrana3 tall

see our free magazine in health food stores

zh 54

who is online

Visitors to the website: 111 guests