Tofsi, tofu namaz sa mirođijom

Ovaj lagani posni i zgodno pakovani namaz, sa preovlađujućim ukusom blendiranog tofua, odličan je kao namaz za sendviče, alternativa majonezu, puteru i sličnim često korišćenim proizvodima. Dodatak mirođije, sitno seckanog povrća, ekstra devičanskog maslinovog ulja i začina daje mu blago pikantnu notu.
Popularni sir od soje, tofu je poznat po svojim dobrobitima za zdravlje, a ovaj namaz čuva sve kvalitete tofua, pretvarajući ga u veoma pogodnu namirnicu za dane posta, kao i za one koji su dali prednost zdravijim alternativama za jaja, mleko i mlečne proizvode.