Mlada pšenična trava se dobija se od mladih listova pšenice i sadrži veliki broj po zdravlje korisnih sastojaka. Osušena pšenična trava se pre pakovanja melje u prah. ...
Klice lucerke zauzimaju značajno mesto u ishrani mnogih naroda još od antičkog doba. Koliko su bile cenjene govori i podatak da naziv alfalfa potiče iz arapskog jezika i ...
Organski protein graška je vrhunski izvor proteina biljnog porekla. Ne sadrži alergene (gluten, soju, laktozu...) i ima blag ukus i veoma finu teksturu i idealan je ...
Mahunarke kao što je crveni pasulj preporučuju se u ishrani zbog visokog sadržaja rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana. Odličan je izvor proteina, a siromašan izvor ...
Ovas daje dugotrajan osećaj sitosti i punoće u želucu, pomaže nam da održimo željenu telesnu težinu. Ovas ili zob se koristi za pripremu hranljivih i okrepljujućih kaša, ...
Bulgur je proizvod koji se dobija natapanjem durum pšenice. Bulgur je izvor kalcijuma, fosfora, magnezijuma, gvožđa i kalijuma. Bogat je i vitaminima B grupe, kao i ...
Napitak od mlade ječmene trave se tradicionalno koristi u ishrani mnogih naroda. Kako se dobija od mladih izdanaka jecma, sadrži mnoge po zdravlje korsine sastojke. Kako ...
Crni pirinač je drevna i veoma cenjena žitarica zbog svojih nutritivnih svojstava i specifičnog načina proizvodnje. Izuzetno je hranljiv i dekorativan. Ima ...
Crno (beluga) sočivo je prepoznatljive tamne boje, blagog ukusa i lepo se kombinuje sa povrćem i začinima (kari, kurkuma).
Laneno seme je koristan i zdrav sastojak svakodnevne ishrane. Da bi se hranljiva vrednost lana u potpunosti iskoristila u organizmu, potrebno je da se samelje. Mleveni ...