Preporučljivo

Neke namirnice prirodno poboljšavaju varenje. Ovde su neke od njih, kao i odgovarajući začini i biljni preparati.

Muso

Tamari soja sos

Tamari soja sos je originalni japanski proizvod dobijen prirodnom fermentacijom sojinih zrna, bez dodatih hemikalije. Za razliku od nekih komercijalnih soja sosova, ovaj ...

Detalji o proizvodu

Mugi (ječmeni) miso

Ječmeni miso je fermentisani proizvod koji sadrži enzime i probiotske bakterije, laktobacile, koje se stvaraju procesom višegodišnje prirodne fermentacije a koji ...

Detalji o proizvodu

Umeboši sirće

Umeboši sirće nastaje postupkom prirodne fermentacije umeboši šljiva. U vidu slanog začina može da se dodaje u jela od žitarica, mahunarki, može da se koristi za ...

Detalji o proizvodu

Šoju soja sos

Shoyu (šoju) “muso” soja sos je tradicionalni japanski začin slanog ukusa, dobijen fermentacijom soje i pšenice. Mnogi komercijalni soja sosevi nisu proizvedeni po ...