Muso

Proizvodi

Svi artikli grupisani prema tipu proizvoda.

Namena

Svi artikli grupisani prema svojoj hranljivoj nameni.

Preporučljivo

Svi artikli grupisani prema svojoj preporučenoj zdravstvenoj ulozi.

Muso

Tamari soja sos

Tamari soja sos je originalni japanski proizvod dobijen prirodnom fermentacijom sojinih zrna, bez dodatih hemikalije. Za razliku od nekih komercijalnih soja sosova, ovaj ...

Detalji o proizvodu

Umeboši sirće

Umeboši sirće nastaje postupkom prirodne fermentacije umeboši šljiva. U vidu slanog začina može da se dodaje u jela od žitarica, mahunarki, može da se koristi za ...

Detalji o proizvodu

Šoju soja sos

Shoyu (šoju) “muso” soja sos je tradicionalni japanski začin slanog ukusa, dobijen fermentacijom soje i pšenice. Mnogi komercijalni soja sosevi nisu proizvedeni po ...

Detalji o proizvodu

Nigari

Nigari je magnezijum-hlorid koji se dobija isparavanjem morske vode; dobijeni talog se očisti od morske soli (natrijum-hlorida) i magnezijum-sulfata i ostaje nigari.