Organsko brašno crvene kinoe

Print
Organsko brašno crvene kinoe ne sadrži gluten, te je pogodno u ishrani ljudi netolerantnih na gluten. Ima blag, orašast ukus i idealna je zamena za glutenska brašna. Može se dodavati u šejkove i smutije, soseve, ili kao udeo brašna pri izradi hleba, peciva i kolača. Odlično se slaže sa voćem, orašastim plodovima i začinima, kao što su cimet, kardamom, kumin, korijander i ruzmarin.
Description

Kinoa (Chenopodium quinoa L.) raste u Andima na visinama preko 4000 m, na području Perua, Čilea i Bolivije. Stara je oko 5000 godina što je čini jednom od najstarijih kultivisanih žitarica. Drevne civilizacije Inka smatrale su je svetom hranom i koristile su je kao glavni izvor snage za svoje ratnike. Najpoznatije su bela i crvena kinoa. Kinoa je značajan izvor gvožđa, magnezijuma, fosfora i cinka, kao i vitamina B grupe.

Način upotrebe: Organsko kinoa brašno ne sadrži gluten, te je pogodno u ishrani ljudi netolerantnih na gluten. Ima blag, orašast ukus i idealna je zamena za glutenska brašna. Može se dodavati u šejkove i smutije, soseve, ili kao udeo brašna pri izradi hleba, peciva i kolača. Odlično se slaže sa voćem, orašastim plodovima i začinima, kao što su cimet, kardamom, kumin, korijander i ruzmarin.

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


najnoviji komentari

  • Ovas testenina lazarina

    Slavica M 26.04.2017 10:54
    Draga Zdenka, očigledno je da Vam ova testenina ...
     
  • Ovas testenina lazarina

    Zdenka 25.04.2017 22:09
    Postovana, uvek jedem da hrana prakticno u ...

posetite naš edukativni veb sajt

banner zhrana3 tall

potražite naš besplatni časopis u prodavnicama zdrave hrane

zh 54

posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 55