Orašasti plodovi i semenke su najbolji prirodni izvor zdravih masnoća i vitamina rastvorljivih u mastima. Dokazan je njihov pozitivan uticaj na opšte zdravlje.
Semenke crnog susama sadrže veoma mnogo masti, a čak 60% više kalcijuma od oljuštenih, žutih semenki susama i imaju jači ukus. Crni susam je odličan izvor magnezijma, ...