Orašasti plodovi i semenke su najbolji prirodni izvor zdravih masnoća i vitamina rastvorljivih u mastima. Dokazan je njihov pozitivan uticaj na opšte zdravlje.
Kokosov protein se dobija mlevenjem onoga što ostaje nakon ceđenja ulja iz kokosovog brašna. Sadrži 20% lako svarljivog proteina, biljna vlakna i omega masne kiseline.