Brašno od tapioke

Print
Brašno od tapioke (skrob od tapioke) se dobija od sušenog korena tropske biljke manioke. Najbolje se koristi u kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, za povezivanje i poboljšavanje strukture peciva.
Pakovanje Tooltip
[pakovanje]
Description

Brašno od tapioke (skrob od tapioke) se dobija od sušenog korena tropske biljke manioke. Sadrži puno skroba i bogato je različitim mineralima i vitaminima (vitamini B kompleksa, kalcijum, kalijum, fosfor, gvožđe, magnezijum, vlakna). Najbolje se koristi u kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, za povezivanje i poboljšavanje strukture peciva. Poboljšava teksturu testa, pa hlebu daje hrskavu koru. Ima veoma glatku i finu teksturu pa se koristi se za zgušnjavanje soseva, umaka i supa, pripremu pudinga, suflea. Prilikom brzog hlađenja iz kuvanog jela ne stvara naslage. Prirodno ne sadrži gluten, pa se preporučuje osobama izbegavaju gluten.

Specifikacija proizvoda

Proizvodjac/Uvoznik: Eterika doo Zemlja porekla: Tajland Organski proizvod: NE

najnoviji komentari

  • Ovas testenina lazarina

    Slavica M 26.04.2017 10:54
    Draga Zdenka, očigledno je da Vam ova testenina ...
     
  • Ovas testenina lazarina

    Zdenka 25.04.2017 22:09
    Postovana, uvek jedem da hrana prakticno u ...

posetite naš edukativni veb sajt

banner zhrana3 tall

potražite naš besplatni časopis u prodavnicama zdrave hrane

zh 54

posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 50