
Soja se ubraja u najstarije i najzastupljenije kultivisane biljke na svetu. Sojino zrno ima visok sadržaj belančevina, a po vrednosti i iskoristivosti sojine belančevine su jednake belančeivnama životinjskog porekla. Zrno soje se u domaćinstvu koristi za pripremanje variva, pljeskavica, sojinog mleka, sira i salata.
Sadržaj: 100% sirova soja
Nutritivna deklaracija u 100g / % dnevnog referentnog unosa* *Referentni unos za prosecnu odraslu osobu: 8400 kJ / 2000 kcal*
Energ.vrednost 1377kJ/466Kcal (22%*)
Proteini 36 g (72%*)
Ugljeni hidrati 30 g (8%*)
od kojih šeceri
Masti 20 g (28%*)
Od kojih zasićene
Biljna vlakna 9 g (37%*)
So 0 g (0%*)
Vitamin B6 0,28 mg (20%**)
Fosfor 609 mg / 87%
Kalcijum 216 mg (27%**)
Magnezijum 262 mg (70%**)
Kalijum 1797 mg (85%**)
Proizvodjac/Uvoznik: Beyond doo
Zemlja porekla: Srbija
Organski proizvod: DA