Tradicionalna namirnica starih Slovena, u savremenoj ishrani zanemarena. Proso je blago slatkastog ukusa i orašaste teksture, sadrži vitamine B kompleksa i prirodni je ...
Zrno ječma je potpuno sraslo sa plevom. Prilikom prerade pleva se skida i ostaje obrađeno zrno - geršla. Prirodni je izvor minerala kao što su kalijum, fosfor i gvožđe ...
Naut je visokokvalitetna mahunarka i prirodni je izvor proteina, minerala, vitamina i dijetetskih vlakana. Koristi se za pripremanje supa, variva, salata, umaka i ...
Azuki je sitan, kompaktan crveni pasulj. Njegova postojbina je Kina gde se i danas tradicionalno koristi kao hrana i lek. Slađi je od ostalih mahunarki, a prirodni je ...
Mungo je kompaktan, sitan zeleni pasulj i prirodni je izvor kalijuma, fosfora, magnezijuma kao i vitamina B grupe. Lako i brzo se kuva i priprema u obliku pirea i kaša. ...