Makrobiotika tvrdi da većina namirnica nisu same po sebi ni dobre ni loše, već da je tajna u balansiranju njihovih jin i jang svojstava. Ova ponuda pomoći će vam da unesete prirodni balans u svoju kuhinju.
Nori alge su pre svega poznate po korišćenju u pripremi japanskog specijaliteta, sušija, a upotrebljavaju se još i kao dodatak u pripremi supa, salata i prženog pirinča.