
Susamovo proteinsko brašno dobijeno je mlevenjem semenki susama iz kojih je prethodno istisnuto ulje. Visok sadržaj lako svarljivih proteina (59%) i biljnih
vlakana (16%) čini ga nutritivno izuzetno vrednom namirnicom. Ima nizak sadržaj ugljenih hidrata i masti što je pogodno za sve one koji su na dijeti koja podrazumeva smanjenu upotrebu šećera i masnoća. Pogodno za hrono ishranu.
Način upotrebe: Upotrebljava se kao dodatak pri pravljenju proteinskih šejkova i smutija, ili kao zamena dela brašna za izradu hleba, slatkih ili slanih peciva, kolaca i
biskvita. Može se dodavati u razna jela, supe ili posuti po salatama. Ima specifičan, prijatan ukus i testima daje nu teksturu.
Sastojci: 100% organsko proteinsko brašno susama
Alergen info: susam (potencijalni alergen)
Nutritivna deklaracija u 100g / % dnevnog referentnog unosa* *Referentni unos za prosecnu odraslu osobu:
8400 kJ / 2000 kcal*
Energ.vrednost 1582kJ(378kcal )/ 19%
Proteini 59 g / 117%
Ugljeni hidrati 15g / 6%
od kojih šećeri 0 g / 0%
Masti 7,4 g / 11%
Od kojih zasićene masne kiseline 1,2 g / 6%
Biljna vlakna 16,5 g / 69%
So 0,2 g / 3%
Proizvodjac/Uvoznik: Beyond doo Zemlja porekla: Srbija Organski proizvod: NE