Sastojci: 2 avokada, 50g crvenog luka, sitno iseckanog, 1 papričica, očišćena od semenki, sitno iseckana, 2 kašike limunovog soka, 2 manja paradajza, sitnije iseckana, očišćena od semenki, 1 kašičica soli, biber po želji
Priprema:
Avokado pasirajte viljuškom, ali tako da ostanu komadići, da ne bude potpuno ispasiran. Dodajte ostale sastojke i pomešajte.
Ovo je vrlo jednostavan i hranljiv namaz. Odlično se slaže sa svim vrstama integralnih hlebova, tankim kukuruznim lepinjama (tortilje), ili kao prilog uz neko jelo (prženi krmopir, sejtan i sl). Može da se održi 2 dana u frižideru, ali ga pokrijte celofanskom folijom da na promeni boju.
