Ovo je recept bez glutena. Potrebno je: 1 tabla nori alge, 4 kašike krem-sira, 2 kašike crnog luka, sitno iseckanog, 1 kašika soka od limuna, 1 kašičica soli...
...1 kašičica sitno iseckanog belog luka, 2 tanke kriške krastavca isečenog po dužini, 4 (ili više, po želji) listića nane.
Priprema:
Stavite nori algu na radnu površinu. Pomešajte krem-sir sa crnim lukom, sokom od limuna, belim lukom i solju. Umutite da masa bude ujednačena i mekana. Po želji možete da dodate mleveni beli biber. Rasporedite mešavinu sa krem-sirom preko nori alge. Sa jedne ivice stavite 2 tanke kriške krastavca. Iscepkajte listove nane i poređajte ih preko krastavca. Uvijte nori algu. Oštrim nožem isecite rolnice – od ove mere dobićete ili 3 veća ili 9 manjih rolnica.
Preuzeto iz nanovijeg broja 8 časopisa Dr Kuvar
