Stiže proleće, stiže svež zeleniš i povrće, a ovaj izvanredno hranljiv preliv učiniće zdravu, svežu salatu još zdravijom. Potrebno vam je: pola avokada, kašičica kurkume, četvrt kašičice crnog bibera…
… četvrt kašičice himalajske soli, sitno iseckan čen belog luka, četvrt šolje hladno ceđenog maslinovog ulja, tri kašike sveže ceđenog soka od limuna, dve kašike kvalitetnog meda.
Priprema
Polovinu avokada iseckajte na kockice. Ubacite ih u blender. Pomešajte sve ostale sastojke, pa i njih naspite u blender. Miksajte dok ne dobijete glatku masu. Prelijte salatu i uživajte!
