Evo sjajnog primera da genetsko modifikovanje poljoprivrednih kultura uopšte nije neophodno. Nakon dvadeset godina pažljivog istraživanja i razvoja, švajcarski istraživač Markus Kobelt razvio je potpuno prirodnim metodima novu, izuzetno ukusnu i otpornu sortu jabuka - RedLove.
Ime jabuke RedLove znači "crvena ljubav". Zaista, bilo je potrebno puno ljubavi i strpljenja da se odgaji ova sorta! Ono što je interesantno, jeste da je ova sorta otporna na bolesti, laka za gajenje, a izuzetno ukusna. I što je najvažnije - sve je to postignuto bez korišćenja bilo kakve veštačke genetske modifikacije!
Mnoge godine istraživači raznih organizacija radili su na stvaranju genetski modifikovane (GMO) varijante jabuke koja će imati više hranljivih sastojaka i biti otpornija na bolest i štetočine, a privlačna za odgajivače i potrošače. Ali, Kobelt je pobedio u toj trci sa svojom genetski nemodifikovanom varijantom, koji je dobio samo prirodnom odgajivanjem i tehnikama ukrštanja, što znači da ove jabuke ne nose nikakvu pretnju po zdravlje, kakvu, nažalost, genetski modifikovana hrana, po svemu sudeći, nosi.
Sorta RedLove je slatka, a istovremeno blago opora; odlična je i kada se jede sirova, kao i pečena, a i u kolačima. Ima izuzetno lepu crvenu boju. Sadrži više antioksidanata od dosadašnjih sorti jabuka. I opet, ponavljamo, sve je ovo postignuto bez manipulacije genima, potpuno prirodnim metodima ukrštanja, koji su već dali mnogo veoma korisnih poljoprivrednih sorti.
Protivnici GMO tehnika gajenja hrane iskoristili su ovo da prokomentarišu da nije logično trošiti milione dolara na eksperimente sa genetskom modifikacijom, koji nose još neprocenjene rizike i opasnosti, kada se bez genetske modifikacije, odavno poznatim i praktično dokazanim prirodnim metodama, mogu dobiti i više nego izvrsne i pritom otporne poljoprivredne sorte.
