Neke namirnice prirodno poboljšavaju varenje. Ovde su neke od njih, kao i odgovarajući začini i biljni preparati.
Jasmin pirinač je posebno fini pirinač, srednje veličine zrna, poreklom sa Tajlanda. Ima prijatan miris (na jasmin). Kuvana zrna su meka, lepljiva i vlažna. Prirodni je ...
Golica je seme bez opne posebne vrste bundeve. Može se konzumirati sirovo, sušeno ili peceno. Bundevino seme sadrži vitamine B grupe i prirodni je izvora minerala kao ...
Mahunarke kao što je crveni pasulj preporučuju se u ishrani zbog visokog sadržaja rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana. Odličan je izvor proteina, a siromašan izvor ...
Crni pirinač je drevna i veoma cenjena žitarica zbog svojih nutritivnih svojstava i specifičnog načina proizvodnje. Izuzetno je hranljiv i dekorativan. Ima ...
Bulgur je proizvod koji se dobija natapanjem durum pšenice. Bulgur je izvor kalcijuma, fosfora, magnezijuma, gvožđa i kalijuma. Bogat je i vitaminima B grupe, kao i ...
Mirisni indijski integralni pirinač basmati ima poseban ukus, nalik na koštunjave plodove. Integralni pirinač ima najpovoljniji odnos belančevina, masti, ugljenih ...
Amla (amalaki, indijski ogrozd, lat. Emblica Offcinalis) je plod koji se vekovima koristi u tradicionalnoj ajurvedskoj medicini. U Indiji amlu smatraju božanskom ...
Inulin je biljno vlakno dobijeno ekstrakcijom iz biljke agave i deluje prebiotski hraneći „dobre“ bakterije i na taj način formira zdrav mikrobiom. Redovnim unosom ...
Organsko laneno proteinsko brašno dobijeno je mlevenjem odmašćenih semenki lana i u njemu su maksimalno očuvani svi hranljivi sastojci semena. Visok sadržaj proteina ...