Za 4-5 porcija, potrebno je: 450g graška, 1/2 šolje listova estragona, 2 vlašca, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1/4 šolje jogurta, 1/2 šolje iseckanih pistaća, so.
Priprema: zagrejte rernu. Kratko obarite grašak. Stavite estragon, vlašac, maslinovo ulje, jogurt i 1/4 šolje pistaća u blender, mutite da se napravi pire. Dodajte grašak, pospite maslinovim uljem i ostatkom pistaća. Pecite u rerni oko 15 minuta.
Recept preuzet iz prvog broja časopisa Dr Kuvar
