Ljute papričice su veoma zdrave, ali ako baš ne volite ljuto, možete da upotrebite slatke paprike, ili da pečete paprike malo duže (to će ukloniti ljutinu u znatnoj meri). Potrebno vam je: 5 manjih ljutkastih paprika...
... 100 grama krem sira, 30 grama narendanog kačkavalja (ili parmezana), kašika naseckanog praziluka, ¼ kašičice belog luka u prahu, ¼ kašičice ljuta aleve paprike, ¼ kašičice slatke aleve paprike.
Priprema
Isecite paprike na pola po dužini i očistite ih od semena. Pomešajte u činiji sve ostale sastojke da napravite punjenje. Napunite sve polovine papričica tim filom do vrha. Poređajte na staniol i stavite u rernu, pa pecite na 170 stepeni oko 15 do 20 minuta. (Posle desetak minuta, proverite kako izgleda da papričice ne zagore). Izvadite iz rerne da se ohlade – i uživajte u ovom ljutom predjelu, ili ga grickajte uz glavno jelo...
