Nastavljamo sa receptima koji sadrže izuzetno zdravi brokoli. Potrebno vam je: 1 i ½ kašike susamovog ulja, ½ crvene paprike, seckane na kockice, 1 tikvica, iseckana...

Krckav integralni pirinač sa ljutkastim sosom, ananasom, indijskim oraščićima i boranijom zdrav je, lagan i ukusan obrok. Potrebno vam je: 4 šolje kuvanog integralnog pirinča...

Najbolja superhrana ne košta mnogo. Tako je sa brokolijem: pun je vitamina, biljnih vlakana, kalijuma, proteina... a istraživanja pokazuju da značajno doprinosi prevenciji malignih promena. Ovo je jedan od nekoliko ukusnih recepata sa brokolijem koje ćemo u narednom periodu objaviti.

Ukoliko ste ljubitelj toplijih obroka a želeli biste nešto mnogo bogatije, svežije i zdravije, odabrali smo nekoliko laganih, ukusnih čorbi koje se koriste i pri kurama prolećnog čišćenja.

Ovo, izvorno meksičko jelo, prijatno će vas iznenaditi. Za 6-8 osoba, potrebno je: 1 kašika kokosovog ulja, 1/2 crnog luka, oljuštenog i iseckanog, 1 veća crvena paprika, iseckana...

Da ne kupujete komercijalne slatkiše, pripremili smo vam tri jednostavna recepta za energetske štanglice koje uvek mogu da vam se nađu pri ruci. Odličan su izbor kada tokom dana ogladnite ili osetite nedostatak energije. Bez dodatog šećera i aditiva, mogu biti idealna užina ili međuobrok.

Frape može biti veoma jednostavna i idealna zamena za zdrav obrok ili užinu. Promišljen odabir hranljivih sastojaka koji su pravilno izbalansirani obezbediće vašem organizmu sve što je neophodno da imate dovoljno energije za svakodnevno funkcionisanje.

Evo jednostavnog jela koje prija i greje kad je vreme vetrovito i hladno, a uz to je i zdravo. Potrebno vam je: 1 i ½ šolje šargarepe iseckane na kockice od 2 cm, 1 i ½ šolja paštrnaka seckanog na kockice od 2 cm...

Za ovaj neobični, osvežavajući i zdrav prilog jelima, potrebno vam je: 1 veliki avokado, 3 pomorandže, 1 crveni luk...

Ponekad posle napornijeg treninga, organi za varenje ne mogu da svare obilan i težak obrok. Lagani smuti brzo će vratiti energiju i nadoknaditi izgubljene minerale, vitamine...

Smuti se obično preporučuje za početak dana. Ali, ako ste obilno, a kasno ručali, ovi smuti su odlično rešenje za večeru – sa obiljem hranljivih sastojaka, a ne opterećuju organe za varenje.

Svakodnevna konzumacija ljute hrane (posebno papričica) 14% povećava šanse za bolje zdravlje i duži život, nedavno je objavljeno u naučnim časopisima. Zato, evo jednog malo ljućeg recepta:)

Pesto je odličan prilog uz testeninu ili žitarice. Možete ga napraviti od raznog sezonskog zeleniša.

Evo sjajnog prazničnog, a zdravog recepta. Zahvaljujući tome što se pravi od malih odvojenih kuglica, može se poslužiti i kao predjelo, pa čak i grickalica. Potrebno je: glavica karfiola, razdvojena na cvetove, 2 kašike maslinovog ulja...

... koja će vam i te kako prijati nakon novogodišnje gozbe – topla, osvežavajuća, a zdrava. Za 4 do 6 porcija, potrebno je: veza spanaća, veza kelja, 1 praziluk, sitno iseckan, ½ šolje seckanog svežeg peršuna...

Za one koji nisu ljubitelji alkohola, evo kako da Novu godinu dočekaju bistre glave, uz špricer od južnog voća i ruzmarina, od kumkvata i bibera, od grejpfruta, meda i đumbira...

Sezona je praznika, period godine kada možemo da očekujemo goste u svakom trenutku. Ne dolaze svi na zvaničan ručak ili večeru – neki samo svrate na razgovor. Evo ideja za neobične grickalice za očekivane ili neočekivane drage goste, koje se spremaju brzo i lako...

Sastojci za osnovu: 400 g urmi (mereno bez koštica), 200 g rogača. Sastojci za fil: 2 japanske jabuke, 1 kašika rogača.

Ovo je tradicionalno jelo koje se služi za jevrejski praznik Hanuka (koji je prošao), ali je uvek aktuelno za one koji vole zdraviju, lakšu i egzotičniju prazničnu trpezu. Odlična je za zimsko popodne/veče, greje i osvežava...

Za oko 6 porcija ovog jednostanog, jeftinog i osvežavajućeg jela (pogotovo nakon teških slavskih obroka), potrebno vam je: 750g zelene boranije, kojoj ste odsekli krajeve, kašika maslinovog ulja, kašika putera...