Za dve do tri porcije, potrebno je: jedna tikvica, isečena na kolutove, jedna paprika isečena na kolutove, 2-3 luka, krupno isečena…
… paradajz isečen na kriške, šaka maslinki, sušeni bosiljak i origano, 1 supena kašika maslinovog ulja, 1 supena kašika balsamiko sirćeta, soli i bibera po ukusu.
Priprema:
Zagrejte ringlu (ili gril) i propržite tikvice, paprike i luk po nekoliko minuta sa svake strane. Pomešajte sa ostalim sastojcima i posolite i pobiberite po želji.
