Agave syrup, organic

Ovo je prirodan sirup, blagog ukusa koji donekle podseća na med i niskog glikemijskog indeksa (17). Odličan je izbor za zaslađivanje čaja, kafe, ali i hladnih napitaka, jer se dobro rastvara u njima. Može se koristiti i u pripremi kolača, keksa i peciva. Zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu mogu ga koristiti i dijabetičari, ali i svi koji nastoje da nivo šećera u krvi drže pod kontrolom. Dobija se od meksičkog kaktusa plave agave i sadrži fruktozu, glukozu, kao i izvesnu količinu gvožđa. Po ukusu je oko 1,5 puta slađi od šećera.