Tamari soja sos je originalni japanski proizvod dobijen prirodnom fermentacijom sojinih zrna, bez dodatih hemikalije. Za razliku od nekih komercijalnih soja sosova, ovaj proizvod kompanije Muso pravi se tradicionalnim metodima, pa ne sadrži ni gluten, ni šećer ni veštačke aditive. Upotrebljava se kao stoni začin i u kuvanju za supe, variva, umake, salate ili povrće. Bogat je proteinima, mineralima i B vitaminima, a sadrži enzime, proteine, gvožđa, kalcijum i natrijum. U tradicionalnoj japanskoj medicini smatra se da tamari popravlja krvnu sliku i utiče na opšte poboljšanje stanja organizma.
Proizvodjac/Uvoznik: Hema-Kheya-Neye doo Zemlja porekla: Japan Organski proizvod: NE