Teško ćete naći zdraviju grickalicu od ovoga; a ne mora da bude samo grickalica, ovako pripremljeno bundevino seme može da se doda u salate ili jela od pečenog povrća. Potrebno vam je: šolja bundevinog semena, sirovog…
… kašika maslinovog ulja, kašičica kurkume, kašičica šoju soja sosa, 1/2 kašičice himalajske soli, 1/4 kašičice mlevenog bibera.
Priprema
Zagrejte rernu na 175oC. Postavite rešetku na sredinu. U maloj činiji pomešajte sve sastojke, pa ih dobro promešajte da se sve fino rasporedi. Potom u jednom sloju poređajte semenke na pleh za pečenje. Pecite 5 do 8 minuta, dok bundevino seme ne počne da tamni i blago nabubri.









