Voćni deserti su odlična hrana za vrućine, zato što voće i šećer hlade organizam, a uobičajeni puni obroci nam baš i ne prijaju. Potrebno vam je: 8 breskvi, 1/4 šolje smeđeg šećera od šećerne trske…
… kašika cimeta, 15 krekera od integralnog brašna, 2 šolje pavlake, 1/4 šolje mlevenog smeđeg šećera (u prahu), kašičica vanilinog ekstrakta, šolja badema iseckanih na listiće.
Priprema
Iseckajte breskve na manje kriške. U velikoj činiji pomešajte breskve, 1/4 šolje smeđeg šećera i cimet. Dobro promešajte dok se breskve ne uvaljaju u šećer i cimet. Ostavite u frižider da se ohladi pola sata.
U drugoj činiji pomešajte pavlaku, mleveni smeđi šećer i vanilu. Umutite mešavinu ručnim mikserom dok ne dobijete gust krem.
U četvrtasti pleh poređajte integralne krekere u sloj jednake debljine. Potom premažite krekere slojem krema koji ste prethodno napravili, poređajte odozgo rashlađene breskve, pa odozgo pospite sa malo lešnika. Potom odozgo poređajte sledeći sloj krekera i sve ponovite, pa sve još jednom (ukupno tri sloja krekera, krema i breskvi). Ostavite u frižideru da se hladi dok krekeri ne omekšaju i ne upiju tečnost, oko 2 sata.
Poslužite hladno.
Proizvodi u vezi sa člankom
Trščani smeđi šećer organski 500g
Šifra: 107382
