Potrebno je: 2 cvekle, 3-4 čena belog luka, majonez (običan ili posni bez jaja, po izboru), rendani sir, seckani orasi, so.
Priprema
Neoguljenu cveklu kuvati u vodi u koju je dodato malo sirćeta dok ne postane mekana. Izvaditi cveklu iz vode, ohladiti, oguliti i sitno narendati. Češnjeve belog luka sitno iseckati i izgnječiti. Narendanu cveklu promešati sa belim lukom, majonezom i solju. Dodajte u salatu rendani sir (70-100 gr), seckani orah, a po želji možete ukrasiti sa malo suvog grožđa.
Ova salata može da stoji u frižideru nekoliko dana.
