Sladoled od lukume i indijskih oraha

U mnogim latinoameričkim zemljama lukuma je osnovni sastojak sladoleda. Njen bogati, slatki ukus sjajno se uklapa u sladoled sa indijskim orasima. Nekima će značiti i to što ovaj sladoled ne sadrži ništa od mleka.

Potrebno je: 1/2 šolje lukume u prahu, šolja indijskih oraha, kašičica vanile u prahu, 1/4 šolje agave sirupe, prstohvat himalajske soli, šolja čiste vode.

Priprema
Pomešajte sve sastojke, uspite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smesu. Naspite u posudu za sladoled i ostavite u zamrzivaču tokom noći.
Ujutru izvadite kašikom za sladoled kugle, servirajte u činijice - i uživajte!