Novo istraživanje Univerziteta Suri je utvrdilo da je kod grupe ispitanika, inače sasvim zdravih, nakon što je određeno vreme konzumirala dosta šećera, porastao nivo masnoća u krvi, kao i masnoća koje se čuvaju u jetri.
A nakon 12 nedelja ishrane bogate šećerom, kod osoba kod kojih je bio povećan nivo masnoća u jetri, što je stanje poznato kao nealkoholičarska masna jetra, došlo je do promena u metabolizmu masti koje su povezane sa povećanim rizikom od oboljenja arterija, srčanih napada i moždanog udara.
"Iako većina odraslih ne jede toliko šećera koliko smo koristili u ovom istraživanju, neka deca i tinejdžeri mogu da unesu toliku količinu šećera preterujući sa gaziranim napicima i slatkišima. To je razlog za brigu za buduće zdravlje mlađe populacije, pogotovo zbog alarmantno visokog procenta nealkoholičarske masne jetre kod dece i tinejdžera, i eksponencijanog rasta fatalnih oboljenja jetre kod odraslih", izjavio je povodom ovog proučavanja jedan od istraživača, profesor metabolizma hrane, Brus Grifin.
U Šapcu je 4. jula, u okviru pijace u centru grada, popularne Tržnice, otvorena prva organska pijaca. Tako će odsad Šapčani u okviru svoje redovne nabavke moći da kupe i sertifikovane organske proizvode, sa domaćih terena.
Kokosova voda se može smatrati potpuno prirodnim elektrolitskim napitkom, koji uspešno može da konkuriše veštačkim sportskim napicima.
Brezina voda je 100% prirodan, organski napitak dobijen istakanjem iz drveta breze. U severnim zemljama kao što su Rusija, Skandinavija i baltičke zemlje, ovaj napitak se koristi stotinama godina kao tonik, dodatak ishrani u medicinske svrhe.





