Biljka Bacopa monnieri, u ajurvedi poznata kao brami, sadrži jedinstvene bioaktivne komponente koje izuzetno povoljno deluju na nerve i mozak.  

Pivski kvasac (Saccharomyces cerevisiae) se, osim u proizvodnji piva, koristi i kao prehrambeni suplement. Pored već poznatih koristi koje donosi organizmu, nedavno je otkriveno i da se pivski kvasac u organizmu ponaša veoma slično probioticima.

Malo je onih koji ne vole pizzu, ukusno jelo koje je obično puno masti, rafinisanih ugljenih hidrata i soli. Ali, u Napulju je nedavno poslužena zdrava varijanta pizze koju su na naučnoj osnovi kreirali članovi Instituta za istraživanje tumora Napuljske fondacije.

Samo jedna kašika maslinovog ulja dnevno, pogotovo ako ga koristite umesto drugih, lošijih masnoća, veoma se povoljno odražava na opšte zdravlje. Evo kako.

Jakon (Smallanthus sonchifolius) je krtolasto povrće koje raste i gaji se uglavnom u Južnoj Americi. Sirup i prah korena jakona koriste se kao zdrave zamene za šećer, ali ova biljka ima prilično blagotvorno dejstvo na opšte zdravlje organizma.

Ako ste često u stresu, moguće je da vam je i nivo kortizola povišen. To je tzv. "hormon stresa" koji podiže sposobnosti organizma u urgentnim situacijama, ali ako je stalno povišen, može izazvati niz problema. Nivo kortizola se može smanjiti na prirodan način, biljnim preparatima.

U ajurvedskoj medicini, amla (ili amalaki) je jedna od najvažnijih biljaka, a njene brojne zdravstvene dobrobiti ispitala je i potvrdila savremena medicina.

Kurkuma je članica porodice đumbira, a hiljadama godina se koristi u Jugoistočnoj Aziji i Srednjem istoku. U ajurvedskoj i tradicionalnoj kineskoj medicini se koristi protiv infekcija i upala. Danas je dostupna kao začin u prahu, i u obliku suplementa.

Mada se ren kod nas tradicionalno koristi zimi, u nekim drugim kuhinjama se koristi tokom čitave godine. Osim što je bogatiji vitaminom C od pomorandže, ren ima razna lekovita svojstva, a jedno je otkriveno sasvim nedavno.

Često možemo da čujemo žalbe na iscrpljenost ili manjak energije. Srećom, postoje jednostavni načini da ishranom doprinesemo da imamo koliko-toliko uravnotežen nivo energije tokom dana.

Iako često mislimo da su oboljenja mozga genetski uslovljena, sve više istraživanja pokazuje da ishrana i način života igraju ogromnu ulogu u tome da li će se ova oboljenja razviti, ili koliko će brzo napredovati.

Istraživači sa meksičkog Univerziteta Gvadalahara utvrdili su da prah dobijen od lišća biljke moringe može doprineti regulaciji crevne mikroflore i nivoa šećera kod dijabetičara.

Naučnici su upravo otkrili da jedan sastojak zelenog čaja, koji se trenutno proučava zbog njegove sposobnosti da smanji amiloidne naslage u mozgu kod Alchajmerove bolesti, takođe rastvara opasne naslage proteina na zidovima krvnih sudova.

U tradicionalnoj medicini je poznato da ruzmarin pozitivno utiče na pamćenje, raspoloženje i razmišljanje. Nedavno su istraživači obavili eksperiment na životinjama da bi dokazali da esencijalno ulje ruzmarina lekovito deluje na poremećaje koji nastaju kao posledica hroničnog stresa.

Možda vam se u prvom trenutku to neće učiniti kao najprijatniji početak dana, ali brzo ćete otkriti sve koristi koje za zdravlje donosi tuširanje hladnom vodom.

Iako zvuči kao nadrilekarski recept, to je rezultat ozbiljnog istraživanja Univerziteta Augusta, koje je utvrdilo da uzimanje 2 g sode bikarbone rastvorene u vodi dnevno menja imunu reakciju organizma, smanjujući istovremeno upale.

Istraživanje objavljeno u časopisu Complementary and Alternative Medicine utvrdilo je da obični cimet koji se koristi u ishrani ima antikancerogena svojstva.

U organizmu se neprestano odvija proces odumiranja i obnavljanja raznih tkiva. U nauci je poznato da određene komponente u ishrani doprinose oporavku i regeneraciji jetre, nerava, zglobova, srčanog mišića i pankreasa.

Nekoliko istraživanja je pokazalo da folna kiselina (folat, vitamin B9) i samostalno i u kombinaciji sa drugim lekovima smanjuje rizik od moždanog udara.

Dodavanje medicinskih pečuraka u prahu u jutarnju kafu je novi trend koji korene ima u tradicionalnoj kineskoj medicini. Medicinske gljive u prahu daju kafi „zemljani“ ukus, ali je i obogaćuju brojnim sastojcima korisnim za zdravlje.