Da su orasi zdrava namirnica za srce, mozak i ceo organizam, poznato je odavno; novo istraživanje je utvrdilo da orasi pomažu da se optimizuje crevna flora i suzbije rast malignih ćelija debelog creva.

Pri izboru slatkiša, dobro je znati da određeni sastojci crne čokolade (odnosno njenog glavnog sastojka kakaoa) podstiču lučenje insulina i poboljšavaju reakciju organizma na povišen nivo glukoze u krvi.

Ovaj trendi napitak zasnovan je na ajurvedskoj tradiciji konzumiranja mleka pre spavanja kako bi se smirili nervi i ublažio stres. Pored mleka i ukrasnih sastojaka, delotvorni sastojci u njemu su adaptogene biljke.

Ova biljka nije skorašnje otkriće, pošto se u tradicionalnoj medicini naroda Južne Amerike, uključujući i Inke, vekovima koristila protiv virusnih infekcija i za jačanje imuniteta. 1970-tih godina naučnici su obavili niz proučavanja da bi proverili njen lekoviti potencijal.

Iako biljna vlakna, striktno govoreći, nisu hrana, pošto ne mogu da se svare i nesvarena prolaze kroz creva, ipak je dovoljan unos vlakana povezan sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih, infektivnih i respiratornih oboljenja.

Popularna indijska poslovica - "Nemaš majku? Ne brini sve dok imaš trifalu" - odnosi se na jedan od najkorišćenijih ajurvedskih preparata, a smisao je da se on brine o celokupnom stanju organizma onako kako se majka brine o deci.

Iako se preporuke za dnevni unos vitamina D razlikuju (uobičajena je 600-800IJ), istraživanja pokazuju da većina ljudi ima manjak ovog vitamina, pogotovo zimi, kad nema dovoljno sunca.

Novo istraživanje ukazalo je da susamova pasta, taan (tahini) smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja kod dijabetičara.

S obzirom da je ovo sezona kad vladaju razni virusi, dobro je znati da je kvercetin, prirodna supstanca koja se sadrži u luku, jabukama i sl. veoma dobra prevencija od respiratornih virusa.

Ovde je reč o prirodnim sredstvima koja mogu ublažiti simptome upaljenog grla, bilo da su izazvani virusom prehlade, gripa ili nekom bakterijskom infekcijom.

Ispucale usne su uobičajeni pratilac hladnog zimskog vremena. Evo kako da to predupredite i da napravite sami balzam za usne.

To je potvrdilo nekoliko istraživanja iz Engleske, Holandije i Amerike koja su pokazala da je kod dece koja dobijaju probiotike manja potreba za primenom antibiotika.

Doskoro je ova voćka bila poznata kao apsolutno najbogatiji prirodni izvor vitamina C, a nedavno je otkriveno da sadrži posebnu fitohemikaliju koja je blagotvorna za zdravlje srca, a ispoljava i antitumorske efekte.

Ovo je svakako aktuelna tema, pošto ovih dana mnogi imaju manjih ili većih tegoba sa varenjem. Čajevi mogu znatno da pomognu kod blažih tegoba, a evo koji se preporučuju.

Interesantno proučavanje je pokazalo da konzumacija dodatnih 1,5l obične vode dnevno smanjuje rizik od infekcije bešike (cistitisa) gotovo dvostruko.

To je pokazalo novo istraživanje koreanskih naučnika, koji su izveli eksperiment da odrede koliko konzumacija ekstrakta dudinja pomaže da se ublaže simptomi dijabetesa.

Već smo pisali da su gljive dobre za imunitet, pa su posebno u kombinaciji sa lukom poželjna zimska namirnica. Neke vrste, međutim, bolje deluju na zdravlje od drugih i ubrajaju se u medicinske biljke. Evo koje su posebno dobre za imunitet.

Možete ih napraviti sami, svi sadrže kvalitetan med i sastojke koje ima većina kuhinja (limun, beli luk, đumbir, ljuta aleva paprika i dr), a efikasni su bar koliko i lekovi.

Koren čička je povrće koje se redovno koristi u azijskoj kuhinji, kod nas ređe. Ima značajna lekovita svojstva, a jedno od nedavno potvrđenih je i blagotvorno delovanje protiv osteoartritisa.

Već je iz nekih ranijih istraživanja poznato da crni luk potpomaže funkcionisanje imunog sistema. Novo istraživanje je pokazalo da luk vraća imunu funkciju kada se ona potisne lekovima.