Ukusan, okrepljujući i razbuđujući! Potrebno vam je: 3/4 šolje mleka, 1/2 šolje hladne kafe, 1 zamrznuta banana...

Još jedna ideja za razbuđujući jutarnji smuti! Kafu za ovaj smuti možete prethodno ohladiti u frižideru ili je zamrznuti u kalupu za kockice leda, pa umutiti sa ostalim sastojcima.

Umesto da pijete jutarnju kafu i smuti odvojeno, pijte ih zajedno! Ohladite kafu u frižideru ili je zamrznite u kalupu za kockice leda i umutite je sa ostalim sastojcima. U narednim člancima daćemo vam još ideja za zanimljive kombinacije...

Za 2 tegle od 500g, potrebno je: 2 i 1/2 šolje crvenog vinskog sirćeta, 680g plavog patlidžana, oljuštenog i isečenog na kockice, 1 i 1/2 kašika iseckanog belog luka, 1/4 šolje listova nane, 1 i 1/2 kašičica soli.

Pečeni karfiol daje ovoj jesenjoj čorbi posebno primamljiv ukus. Potrebno je: dva srednje velika krompira, oguljena i iseckana, 2 velika praziluka, iseckana, glavica karfiola, 2 supene kašike maslinovog ulja...

Sezona jabuka počinje! Bogate su brojnim korisnim hranljivim sastojcima (antioksidansi, vlakna), a siromašne kalorijama. Potrebno je: 3 jabuke (srednje slatke), isečene na četvrtine, a zatim svaka četvrtina isečena dijagonalno na tanke kriške...

Obično se u turšiju stavlja zeleni paradajz. Crveni paradajz ima drugačiji ukus, a odličan je kada se doda u omlet ili u sendvič sa sirom. Za 3 tegle od 500g, potrebno je: 900g manjih, mesnatih paradajza, oljuštenih...

Za 4 tegle od 500g, potrebno je: 680g bamije (komadi dugački desetak centimetara), 4 veća čena belog luka, oljuštena, 4 tanke kriške limuna...

Za 6 tegli od 500g, potrebno je: 900g prokelja isečenog na polovine ili četvrtine, 6 kašika iseckanog vlasca, 6 lovorovih listova, 3 šolje jabukovog sirćeta, 3 šolje vode...

Za 4 porcije ovih ukusnih tikvica punjenih nautom, sa hrskavom koricom, potrebno je: 4 velike tikvice, presečene na pola po dužini, kašika maslinovog ulja, iseckana glavica luka srednje veličine...

Ovo osvežavajuće letnje jelo ima još jednu prednost, naime, ne sadrži gluten. Potrebno vam je: supena kašika maslinovog ulja, mali luk vlasac (ili crni luk), sitno iseckan, 0,5 kg smrznutog graška...

I ljubitelji povrća mogu da uživaju u letnjim okupljanjima u bašti uz ukusno povrće sa roštilja. Da bi bilo još ukusnije, držite ga u nekoj od predloženih marinada 30 minuta do sat pre grilovanja.

Za ovaj krem (čoko mus) umesto pavlake koristi se tofu. Za 4 čaše, potrebno vam je: 350g tofua, 100g čokolade (sa minimum 70% kakaoa)...

Potrebno je: 1 šolja putera, 2/3 šolje braon šećera, 6 jaja, 1  i 3/4 šolje integralnog brašna, 1/4 šolje nopala u prahu...

Za koru, potrebno je: 1 šolja brašna, 1 kašika prepečenih suvih pšeničnih klica, 1 kašičica sode bikarbone, 1/2 kašičice mlevenog bibera, 1/4 kašičice soli...

Ovaj egzotični preliv omogućava vam da prolećne salate učinite još zdravijim obogaćujući ih korisnim mastima i mineralima susama (taan) i biološki aktivnim materijama kurkume. Potrebno je: četvrt šolje taana…

Za 4 porcije, potrebno je: 1 kašika susama, 1 kašičica susamovog ulja, 6 šolja opranog i iseckanog lišća slačice...

Za ovo veoma zdravo jelo, potrebno vam je: šolja crvenog sočiva, 2-4 izgnječena čena belog luka, lovorov list, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber po ukusu, 2 crna luka, iseckana na kolutove...

Potrebno je: 2 cvekle, 3-4 čena belog luka, majonez (pravi ili veganski, po izboru), so.

Ako volite svežu, presnu hranu u ovo doba godine, za vas je recept za prolećnu pastu od sirovih sastojaka. A ako ste pristalica ukusnih kuvanih jela, tu je i recept za kari od graška, karfiola i krompira.