Ovo je izvrsno jelo kako za doručak, tako i za užinu, jer se pravi u obliku mafina koji se lako mogu spakovati i poneti sa sobom. Za 12 komada, potrebno je: 12 jaja, šolja smrznutog ili svežeg spanaća, šolja sitno seckanih pečuraka,…
Ovo je izvrsno jelo kako za doručak, tako i za užinu, jer se pravi u obliku mafina koji se lako mogu spakovati i poneti sa sobom. Za 12 komada, potrebno je: 12 jaja, šolja smrznutog ili svežeg spanaća, šolja sitno seckanih pečuraka,…
Kinoa, naut i pistaći obogaćuju ovu salatu od kelja proteinima i zdravim mastima i tako je čine odličnom obrok salatom, posebno privlačnom vegetarijancima.
Za ovaj ukusni praznični recept potrebno je: 1,5 kg krompira, 3 kašike putera, 250g krem sira, 100g rendanog tvrdog sira...
Čak i ako ste dovoljno maštoviti i kreativni, možda polako posustajete kako se bliži kraj posta. Sve kombinacije ste već istrošili, obroci postaju jednolični, pa biste večeru najradije preskočili. (Piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)
Ovo je low carb recept bez glutena. Potrebno je: 3 šolje karfiola iskidanog na cvetiće, 6 jaja, 1 i 1/4 šolje bademovog brašna…
Divno jelo, za koje vam je potrebno 40-tak minuta da ga pripremite, pa može da bude i prilog, laka večera ili posluženje za iznenadne goste. Potrebno vam je: 600 g bundeve, 3 supene kašike maslinovog ulja, 2 supene kašike susama…
Ovaj recept meksičkog porekla sa pasuljem idealno je jesenje jelo, jer ljutkast ukus odgovara jesenjoj energiji. Potrebno je: 4 kukuruzne tortilje, 1,2 kg mešanog pasulja (crvenog, belog, crnog - raznih vrsta), 1/4 šolje maslinovog ulja…
Ovo je recept koji smo obećali, a u kojem je puter zamenjen avokadom. Potrebno je: 2 šolje integralnog brašna, 1 avokado, oguljen i sa izvađenom košticom...
Za 4 do 6 porcija, potrebno je: kilogram krompira, stabljika celera, srednji crveni luk, 1/2 šolje majoneza, 2 velika kuvana jajeta, 2 kašike vinskog sirćeta...
Ovo je vegetarijanska verzija veoma ukusnog tradicionalnog španskog jela. Potrebno vam je: 8 malih paradajza, 1 plavi patlidžan, 8 manjih artičoka, 1 glavica morača, 100g šitake pečuraka, 2 i 1/2 šolje pirinča kratkog zrna…
Ovaj recept je veganski. Potrebno vam je: 2 šolje bundeve, iseckane na kockice, 2 šolje šargarepe isečene na kolutove, 1/3 šolje samlevene bundeve…
Izuzetno zanimljivo jesenje jelo za nedeljni ručak od veoma zdravih sastojaka. Potrebno je: glavica karfiola, 2 velika batata, 1/4 šolje indijskih oraha (potopljenih u vodu minimum 2 sata), 3 kašike kokosovog ulja…
Bilo da ste ljubitelji bundeve ili ne, teško da ćete odoleti ovom receptu. Potrebno je: kore za lazanju, bundeva (najbolje tamburica) od 1,5 kg, 3 kašike maslinovog ulja...
Za pravo jesenje vreme, pravi jesenji recept: topla, ukusna, gusta ljutkasta supa od bundeve tamburice. Potrebno je: bundeva tamburica od 1,5 kg, glavica crnog luka, glavica belog luka, 2 kašike maslinovog ulja...
Paprike su izuzetno zdrave - podstiču imunitet i deluju antiupalno. Evo kako da napravite ukusnu salatu-predjelo od paprika. Potrebno je: po 1 velika zelena, crvena i žuta paprika...
Tamburica (ili muskatna bundeva, kako se još zove) idealna je za neke veoma zanimljive veganske jesenje recepte. Za ovo krajnje ukusno jelo, u stvari, pastu bez testa, potrebno vam je: jedna srednja bundeva tamburica…
Prava, hladna jesen je počela, pa evo i pravog jesenjeg deserta za hladnije dane. Potrebno je: 2 veće kruške, kašičica cimeta, kašika meda, seckani orasi i lešnici, šlag.
Maštovito vegansko jelo, koje će se verovatno dopasti i onima koji bi umesto karfiola radije pekli nešto drugo. Potrebno vam je: velika glavica karfiola, 2 šolje sitnog paradajza, 1 crveni luk, isečen na štapiće...
Neodoljivo osvežavajući jesenji desert. Potrebno je: pola šolje grčkog jogurta, kašičica meda, 3 oraha, sitno iseckana...
Ovo je izvanredna i zdrava poslastica koja sadrži bademe, kokos i zdravu crnu čokoladu - a umesto šećera delikatesne inka bobice. Potrebno je: 1/3 šolja inka bobica, prethodno potopljenih u vodi na pola sata...